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2021-04

マスト マナちゃん - 2017.02.27 Mon

神戸六甲アイランドにある雑貨店
マストさんのご愛犬マナちゃんです。



昨年末に虹の橋を渡りました。

バークレィオーナー様のご依頼品です。



マストさんからお礼の電話を頂きました!
とても喜んで下さってる様子で
嬉しかったです(*^^*)

マナちゃん、天国からお父さんとお母さんを見守っててね❤️


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余談

土佐ジロー手羽の素揚げ

手羽って油多いし面倒なのであまりすぎではないのですが…
唐揚げとかすると揚げ上がった後に骨髄が出てきたりして見た目もイマイチ…

でも!もちろんめちゃウマでした!



締まった皮に味のある身、
そしてものすごく硬い骨からは骨髄は、出てきません!

やはり、これはほぼジビエです。

捌きたての土佐ジローを食べれるお宿があります。
春休みにいけたらな〜〜と思いますo(^▽^)o


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プロフィール

BARKLEY KENNEL

Author:BARKLEY KENNEL
1960年代、名犬ラッシーに憧れコリーに魅了されました。BARKLEYとは、アメリカ、カリフォルニアにある広大な草原。この壮大な草原を優雅に走る美しいコリーを思い描き、50年に渡りブリーディングに取り組んできました。歴史あるBARKLEYのコリーとシェルティはショーで活躍するのみでなく家庭犬としても優雅で美しく気品ある最高のパートナーとして迎えていただける犬質を目指しています。

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