雪だ！ - 2017.01.14 Sat
バークレィ地方数年ぶり？に雪が積もりました！
しかもパウダースノーo(^▽^)o
数年に一度の寒波なんだとか。
確かに気温低いです。
ワンズ、大喜びで目の前公園でラン＼(^o^)／
明日の朝にはどんなになってるかな〜〜
こんな少しの雪でもコッカーズは雪玉がつきました(^^;;
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余談
研究中の唐揚げ
衣は味付けしたお肉に片栗粉を揉み込んで、さらに揚げる直前に片栗粉をまぶすのが一番カリッと揚がります。
これまで片栗粉や小麦粉、きな粉など、色々配合してみましたが…
味付けは未だ開拓中。
何が満足できないのかもよくわからない…ん〜〜
唐揚げなんて、こんなもんなのかな、とも(^^;;
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数年に一度の寒波なんだとか。
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研究中の唐揚げ
衣は味付けしたお肉に片栗粉を揉み込んで、さらに揚げる直前に片栗粉をまぶすのが一番カリッと揚がります。
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