FC2ブログ

2019-02

旬のご飯 - 2019.02.21 Thu

ご飯待ちジャック^ ^

20190221164631ed6.jpeg


排卵日が近くなってきたウェンディ

20190221164728353.jpeg


食欲旺盛なワンズのご飯

20190221164847465.jpeg


野菜のポタージュ(旬の若ごぼう入り)
鶏頭とレバーの玄米粥
鶏胸肉
羊レバーと鶏ガラミンチ(どちらも生で)
牛タン(たたき風)
豚皮

ワンズのポタージュにも入れてる若ごぼう
旬のお野菜です。

20190221165153494.jpeg


根、茎、葉共にかき揚げ
ほろ苦くてとっても美味しかったです!

蓮根と牛蒡の唐揚げ
これめちゃ美味しいので是非作ってみて下さい!

20190221165845ca4.jpeg


牛蒡と蓮根を一口ぐらいの大きさに切って、酒、醤油、ニンニクと生姜のすりおろしをまぶして20分ほど起きます。出た水分は切って、片栗粉まぶして揚げたら出来上がり。マヨネーズとケチャップを添えて。

やめられない止まらない、です(≧∇≦)


お問い合わせメールはこちらへ


⇩ランキング参加中です!
ポチッとお願い致しますm(_ _)m
にほんブログ村 犬ブログ コリーへ
にほんブログ村

たまに載せるワンコご飯 - 2019.02.06 Wed

本日のご飯

20190206233648fda.jpeg


代わり映えしませんが(^^;)

今日は胸肉を、卵と小麦粉とパルミジャーノチーズの衣をつけてオリーブオイルでソテー、いつもは茹でただけ。

その他は

野菜スープ
玄米、鶏頭、鳥レバー、豆腐のお粥
蒸し焼きにしてスライスした鹿肉
生馬肉、生鶏ガラミンチ
圧力鍋で煮た鶏ガラ
パリパリに焼いた鶏皮

です。

待機中のダブル親子

20190206234238e3a.jpeg


みんな凄い食欲なので喜んでくれたのかイマイチわからない…

けど!
ウェングレのお皿を舐め方がいつもより念入りかつ時間が長い!!

きっと喜んでくれたと、思う事に(o^^o)

チビ達に至っては、コリーあるまじき食欲ととてもお上品とは言えない食べっぷりで、食欲大魔王のコッカーズが圧倒されてる有様です(*^◯^*)

健全で何より…かな(^.^)


お問い合わせメールはこちらへ


⇩ランキング参加中です!
ポチッとお願い致しますm(_ _)m
にほんブログ村 犬ブログ コリーへ
にほんブログ村


野菜スープ - 2018.12.10 Mon

ワンコご飯の野菜スープのレシピのご要望がありましたので…

基本はあるものを出来るだけ種類多く、10種以上を目標に。
根、実、葉、キノコ、海藻は必ず1つは入れます。

今日は
根=人参、大根、ごぼう、山芋
実=カボチャ
葉=大根の葉、人参の葉、キャベツ、白菜
キノコ=シメジ
海藻=昆布

合計11種類でした。

201812110010592e4.jpeg


鮮やかな色が残るくらいで火を止めます。

冷めたらミキサーにかけてポタージュに。

大鍋いっぱいで7頭約4日分です。足らないかなと思うと途中でトマトジュース足したりします

ウェングレ約24キロ、オタマ一杯半くらいが一食分です。

20181211001957001.jpeg


旬の野菜を使う事も心がけています。
キノコは生がない時は干し椎茸、海藻はワカメやひじきも使います。
野菜の皮はむきません。
お庭のハーブも少し入れたりします。
ローズマリーやミント、シソやバジルなど。
ニンニクやショウガも使います。
りんごやベリー系の果物もたまに。

アレルギーが無ければ、玉ねぎ、ネギ以外はなんでも大丈夫です。
そして、偏らない事。
根菜、実物、葉物、キノコ、海藻、
これをバランスよく^ ^

人間ご飯で出た野菜クズでも大丈夫です。
ジャガイモの皮や大根、人参の皮、キャベツの芯、ブロッコリーの軸、キノコの切り落とした部分など、柔らかく煮てミキサーにかけて。
生ゴミは減ってワンコは栄養満点、一石二鳥です!!
これからの寒い時期、是非フードに温かいスープをかけてあげてください^ - ^


お問い合わせメールはこちらへ


⇩ランキング参加中です!
ポチッとお願い致しますm(_ _)m
にほんブログ村 犬ブログ コリーへ
にほんブログ村

鹿肉が来た! - 2018.11.24 Sat

注文してから2ヶ月!
やっと、捕獲したての鹿肉が北海道から届きました〜〜

20181124204846e1a.jpeg


本日は3キロを調理。

綺麗な赤身はロースト

20181124204906ec1.jpeg


↓出来上がり

2018112420505669d.jpeg


おやつにはタタキで!ほぼ生です。

20181124204916fa6.jpeg


美味しいね〜〜

20181124204926ae4.jpeg



筋が入ったところは蒸し焼きに。


20181124204857a79.jpeg


↓出来上がり

20181124205105280.jpeg


お肉から出た水分です。この水分ごとミキサーにかけます。

今日は届きたてなので、ローストベニソンがメインのワンコご飯^ ^

201811242054090d2.jpeg


お塩をふって少し味見しましたが臭みなくめちゃウマでした!

みんな大喜びで作り甲斐があります^ ^


お問い合わせメールはこちらへ


⇩ランキング参加中です!
ポチッとお願い致しますm(_ _)m
にほんブログ村 犬ブログ コリーへ
にほんブログ村

久しぶりのワンコご飯 - 2018.06.13 Wed

本日の大人ご飯

木綿豆腐と鶏頭入り玄米粥
鶏頭を圧力鍋で30分煮てます。

20180613194708857.jpeg


その上に、野菜スープ、鶏胸肉、鳥レバー、生馬肉のミンチ、豚の軟骨と皮、鯛のアラ(これも圧力鍋で30分)

201806131951140bd.jpeg


最近の野菜スープは庭で桑の実が沢山取れるので、紫色です。きっと桑の実もスーパーフードだと思います。
ポリフエノールたっぷり、抗酸化作用です。

ドックフードだとカップ一杯くらいですが、手作りご飯だとどんぶり山盛りです。
でも、うん◯は大体1日一回バナナ半分くらいです。2日に一回の時も。
ドックフードが如何にカスばかりかがよくわかります。

我が家に残るシャーロットにはフードはあげてません。きっとうん◯は他の子の4分の1ほど。
それだけ胃腸に負担がかからず栄養を吸収できていると言うことだと思っています。

アメリアちゃん
綺麗なお顔ですね〜〜
明日旅立ちます。

201806132016100b0.jpeg


ビオラちゃんとジャック
ジャック引き続きオーナー様募集です。

20180613201734ad2.jpeg


ビオラちゃん
日曜日に旅立ちます。

20180613201749dd8.jpeg


シャーロット

20180613201723ee6.jpeg


今日ジェシカとウィリーが田中ハンドラーの所に行きました。ウィリー7頭目のショードック!
そんなにショードックとして残して大丈夫かなぁd(^_^o)

今までになく、竹之下ブリーダーのお目に適ったようで何よりですが^ ^

我が家のちびっ子、4匹になりました。


お問い合わせメールはこちらへ


⇩ランキング参加中です!
ポチッとお願い致しますm(_ _)m
にほんブログ村 犬ブログ コリーへ
にほんブログ村

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

BARKLEY KENNEL

Author:BARKLEY KENNEL
1960年代、名犬ラッシーに憧れコリーに魅了されました。BARKLEYとは、アメリカ、カリフォルニアにある広大な草原。この壮大な草原を優雅に走る美しいコリーを思い描き、50年に渡りブリーディングに取り組んできました。歴史あるBARKLEYのコリーとシェルティはショーで活躍するのみでなく家庭犬としても優雅で美しく気品ある最高のパートナーとして迎えていただける犬質を目指しています。

最新記事

カテゴリ

ブリーディングポリシー (1)
仔犬 (351)
BARKLEYの仲間たち (330)
子犬オーナー様募集 (10)
成犬オーナー様募集 (2)
ドッグショー (91)
トレーニング (1)
お知らせ (21)
その他 (96)
フィラリア薬について (1)
ワクチンについて (3)
トリミング (2)
リード (8)
手作りご飯レシピ集 (32)
手作りおやつレシピ集 (5)
栄養素について (6)
ドックフード (4)
ドッグラン計画 (1)
ハーブ (1)
薔薇 (1)

リンク

このブログをリンクに追加する

月別アーカイブ