2017-10

お刺身大好き - 2017.08.30 Wed

今日のご飯は



鶏胸肉皮ごと、ササミ、さばの塩なし焼、ご飯黒胡麻

そして



これを使いました(^^)
週一くらいで入れてあげてます。



いつもの野菜スープに今日は納豆。
ミキサーにかけてます。

これをたべて、混ぜご飯山盛り(^^)

で、夜にお買い物行ったらこれがあったので



食後のデザートにお刺身(^^;)



214円でこんなに!
いつも一切れづつくらいしかあげられないけど、今日はいっぱい…でもなく…
あっという間に無くなりました。
生のお肉やお魚は丸飲みなので一瞬です(^^;)

今日も栄養満点でした\(^^)/




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鹿肉のラグー - 2017.07.30 Sun

ラグーとは、煮込みの事。

これは人間の



ワンコの



鹿肉をソテーして、トマトソースと野菜とで煮込みました。
野菜は舞茸、人参、セロリ、カリフラワー、ピーマン、ミックスビーンズ、香りにベイリーフ。
食べるときにご飯混ぜて。
最後にしそ油。

本日は一品です。

人間のは鹿肉1キロで飴色玉ねぎたっぷりと赤ワイン一本入ってます…あー玉ねぎ使えないのが煮込み料理にはいけてないですね…

ワンズ用はいつもより野菜は少なめで、美味しさ重視しました。

煮た鹿肉は嫌いなグレイスも煮込んだ鹿肉はパクパク!
よかった〜〜


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モーニングBセット - 2017.07.28 Fri



かぼちゃ寒天、すりおろしリンゴ、パンケーキ、ヨーグルト、豆乳、黒ねり胡麻、蜂蜜、しそ油

朝ご飯をこのくらいにすると、夜ごはんの食べっぷりが違います!でも、それはコリー限定で(*^◯^*)
コッカー達はいつどんなものでも掃除機の如く、食べ物は吸い上げる勢いです。

余談

やっとネイルに行けました!

今流行り(だそうです)の3Dシェル。

短い爪に可愛くできて凄い!



夏〜〜
だけど、まだ暫く子育てです(*^^*)


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モーニングはいかが? - 2017.07.27 Thu

朝ごはん…
朝から大変ながらもご飯を作っても食べたり食べなかったり…

そんな時に1日一回食の方が胃腸が休まっていいと言うお話を頂きました。

で、色々調べてみましたが…意見は様々。
一回がいいと言ってる人、4回位に分けた方がいいと言う人…
結局は我が子に合った食生活を飼い主が見つけてあげるしかないと言うことです。

で、色々考えた結果

朝ごはんは…




サツマイモの葛羊羹(おやつレシピ集にあります)
手作りパンケーキ(おやつレシピ集にあります)
手作りヨーグルト(ヨーグルトメーカーで作るだけ)
茹でたササミ一本と茹でたレバーひとかけら
はちみつ、黒ごまペースト、しそ油

冷蔵庫のストックで簡単に出来ます。
しかもみんな大喜び!

そして夜は



野菜スープと混ぜご飯
朝少ないので二皿に!

野菜スープは冷蔵庫にある野菜を煮込んでポタージュに!
この日は
昆布、キャベツ、しろな、セロリ、ピーマン、キューリ、人参、大根、エノキ、ジャガイモ、カリフラワー、豆腐、煮干を粉末にしたもの、鰹の削り粉、シジミのエキス
です。
味見しましたがアミノ酸力すごくて味が濃い!

混ぜご飯は

ご飯、焼いたブリ、鶏胸肉、すりごま、しその葉、しそ油

野菜スープは2日分作れます!

このメニューにするとだいぶ楽に出来ます!

毎日長く続けなければならない事なので、少しでも楽には大切ですねー

しかも、朝を軽くしてるので夜ご飯はモリモリ食べてくれました!

なかなかいい感じです(o^^o)

おやつに鹿肉ジャーキー(手作りおやつレシピ集)で、タンパク質の補給です^_^


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2色のスープとシジミ粥 - 2017.07.26 Wed



2色のスープ

キノコを含むだいたい10種類くらいの野菜を煮込んでポタージュにします。煮干しの粉末と鰹の粉末を割とたっぷり。

赤いのはフレッシュトマトをミキサーにかけただけです。

シジミ粥



シジミをコトコト二時間ほど煮てエキスを抽出。

それでお粥を作りました!

貝のエキスは滋養強壮、夏バテ防止にo(^o^)o

鶏胸肉とレバーをトッピング。
最後にしそ油。

なんとなく夏っぽいですね(o^^o)


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プロフィール

BARKLEY KENNEL

Author:BARKLEY KENNEL
1960年代、名犬ラッシーに憧れコリーに魅了されました。BARKLEYとは、アメリカ、カリフォルニアにある広大な草原。この壮大な草原を優雅に走る美しいコリーを思い描き、50年に渡りブリーディングに取り組んできました。歴史あるBARKLEYのコリーとシェルティはショーで活躍するのみでなく家庭犬としても優雅で美しく気品ある最高のパートナーとして迎えていただける犬質を目指しています。

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